Pelaksanaan Kegiatan Kuliah Kerja Nyata Universitas PGRI Kanjuruhan Malang 2022/2023 di Desa Ranuklindungan, Kecamatan Grati, Pasuruan
Oleh : Wahyuni Indah Wulansari
_____________________________________
ARTIKEL – Kuliah Kerja Nyata (KKN) adalah sebagai salah satu media bagi mahasiswa untuk mengaplikasikan teori-teori yang dimilikinya ke dalam sebuah wujud nyata pengabdian kepada masyarakat. Kuliah Kerja Nyata ini diharapkan mampu untuk mengikuti derap langkah pembangunan yang semakin dinamis untuk meningkatkan sumber daya manusia baik bagi mahasiswa maupun bagi masyarakat dalam pemamfaatan dan pengolahan sumber daya alam dan sumber daya manusia.
Ranuklindungan adalah nama desa di wilayah Kecamatan Grati, Kabupaten Pasuruan, Provinsi Jawa Timur. Desa Ranuklindungan memiliki potensi di bidang Pertanian dan sangat strategis untuk Desa Wisata karena memiliki Danau Ranu yang berpotensi Wisata serta dapat di manfaatkan untuk Perikanan sehingga dapat menambah pendapatan warga desa Ranuklindungan. Wilayah desa Ranuklindungan terbagi menjadi lima dusun, yaitu : dusun Bnadilan 1; dusun Bandilan 2; dusun Magersari; dusun Bebekan kidul dan dusun Bebekan Lor.
Jumlah penduduk Desa Ranuklindungan sebanyak 4.108 jiwa dengan penduduk usia produktif 2.196 jiwa, sedangakan penduduk yang dikategorikan miskin 1.663 jiwa. Kegiatan perekonomian desa selama ini masih didominasi oleh sektor pertanian. Mengingat wilayah desa Ranuklindungan 50 % persawahan.
Pelaksanaan KKN ini dilakukan secara mandiri dan semaksimal mungkin, dengan harapan bisa memberikan manfaat bagi masyarakat desa Ranuklindungan, kecamatan Grati, Pasuruan, yang masih banyak kekurangannya.
Berdasarkan hasil observasi yang kami lakukan sebelum KKN, kami melihat ada hal yang harus lebih dioptimalkan lagi dalam dunia peternakan dan kesehatan anak usia dini dalam hal ini usia TK. Desa Ranuklindungan mempunyai potensi pengolahan hasil peternakan, salah satunya pembuatan telur asin, yang dilakukan sebagian oleh ibu-ibu warga desa.
Ada 3 kegiatan yang dilakukan, kegiatan pokok yaitu pembuatan telur asin aneka rasa dan pencegahan stunting pada anak usia sekolah TK, serta kegiatan penunjang, menjaga kebersihan gigi dan mulut pada anak usia sekolah TK.
A. Pembuatan telur asin aneka rasa
Pelaksanaan kegiatan dilakukan di dusun Bebekan Lor di rumah salah satu warga Yu Jum, yang diikuti sekitar 8-9 ibu ibu warga sekitar. Penyampaian materi singkat tentang tata cara pembuatan telur asin aneka rasa dan melakukan praktek pembuatannya. Ada beberapa cara yang dilakukan yaitu secara konvesional, rasa pedas dan bawang putih. Para ibu-ibu sangat antusias mengikuti sampai akhir kegiatan.
B. Pencegahan stunting pada anak usia sekolah TK
Pelaksanaan dilakukan di TK DWP III Ranuklindungan, penyampaian materi dengan cerita yang menarik serta menyanyikan bersama-sama lagu tentang EMPAT SEHAT LIMA SEMPURNA oleh para pengajar TK dan sedikit informasi yang bisa dibaca sendiri oleh para wali murid pada stand banner yang sudah kami buat. Acara ini dihadiri oleh anak-anak TK, beberapa wali murid, para pengajar TK dan perwakilan dari desa, yayasan yang membina TK DWP III Ranuklindungan, yaitu Kaur Umum Ibu Sumarni dan Ketua pokja II Ibu Sriwuri HP. Anak-anak TK dan para wali murid sangat antusias mengikuti sampai selesai. Akhir acara, kami memberikan bingkisan telur ayam rebus dan susu kotak UHT masing-masing anak.
C. Menjaga kebersihan gigi dan mulut pada anak usia sekolah TK
Pelaksanaan dilakukan di TK DWP III Ranuklindungan, disampaikan materi tersebut denganmenyampaikan cerita yang menarik serta menyanyikan bersama-sama lagu tentang GIGI oleh para pengajar TK dan menyampaika sedikit informasi pada wali murid dan bisa dibaca sendiri pada stand banner yang sudah kami buat.
Acara ini dihadiri oleh anak-anak TK, beberapa wali murid, para pengajar TK dan perwakilan dari desa, yayasan yang membina TK DWP III Ranuklindungan, yaitu Kaur Umum Ibu Sumarni dan Ketua pokja II Ibu Sriwuri HP. Anak-anak TK dan para wali murid sangat antusias mengikuti sampai selesai. Akhir acara, kami memberikan bingkisan seperangkat pasta gigi dan sikat gigi masing-masing anak.
Di kegiatan pokok Pembuatan Telur asin aneka rasa, diharapkan bisa menambah ilmu yang sudah dimiliki oleh ibu-ibu warga desa Ranuklindungan, karena pembuatan telur asin merupakan potensi yang dimiliki oleh desa Ranuklindungan. Pemberian materi pada sosialisasi Pencegahan stunting pada anak usia sekolah TK diharapkan menjadi perhatian penting bagi para wali murid, karena stunting merupakan ancaman utama terhadap kualitas masyarakat Indonesia.
Bukan hanya mengganggu pertumbuhan fisik, anak-anak juga mengalami gangguan perkembangan otak yang akan memengaruhi kemampuan dan prestasi mereka. Selain itu, anak yang menderita stunting akan memiliki riwayat kesehatan buruk karena daya tahan tubuh yang juga buruk. Stunting juga bisa menurun ke generasi berikutnya bila tidak ditangani dengan serius.
Ada tiga elemen yang perlu diperhatikan dalam mencegah masalah stunting yakni perbaikan pola makan, pola asuh serta pembenahan sanitasi dan air bersih. Untuk kegiatan penunjang Menjaga kebersihan gigi dan mulut pada anak usia sekolah TK, bisa menjadi pembelajaran bagi anak dan orang tua betapa pentingnya menjaga kebersihan gigi dan mulut, karena supaya menjadi kebiasaan dan membuat anak memiliki kesadaran yang tinggi untuk melakukannya seumur hidup, sehingga bisa membantu mencegah karies dan penyakit periodontal seiring bertambahnya usia.
Pelaksanaan program KKN di desa Ranuklindungan, Kecamatan Grati, Kabupaten Pasuruan selama 1 bulan merupakan serangkaian kegiatan yang saling berhubungan antara pelaksanaan dan pelaporan hasil kegiatan. Oleh karena itu, keduanya harus sejalan. Secara garis besar, berbagai program yang direncanakan baik program kerja pokok dan program kerja penunjang telah terlaksana dengan baik.
Karena KKN sebagai suatu studi yang dilakukan di tengah-tengah masyarakat guna mengimplementasikan keilmuan yang dimiliki oleh setiap mahasiswa dari berbagai disiplin ilmu yang untuk selanjutnya dapat diterapkan di tengah-tengah masyarakat.
